日々を生きる

日々の暮らしを綴りつつ、食糧危機に向けた長期備蓄や防災、未来へのさまざまな備えについても。品選びの視点はオーガニック＆無添加、安全・安心。

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雑談

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村以前も取り上げたそうめんですが​（​過去ブログ：お金をモノに換えておくのはいま​）、​調べていたら​10年前の乾麺も食べられた​という記事を見つけましたので改めて書いてお

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村ここのところ、シナモンはちみつの話題をあちこちで見かけます。もともとどちらも健康に興味のある方ならはちみつには抗菌作用や免疫力の強化シナモンには強い抗酸化作用があること

​ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​​昨日に引き続き、たんぱく質ネタ(^0^)豆腐は消費期限が短く、備蓄には不向きですが​実は常温で長期備蓄できる優秀な豆腐があるのです。​かれこれ十年以上前、従兄の家へ遊び
『長期保存できる豆腐を常備する』の画像

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村あけましておめでとうございます。拙いブログですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。今年もみなさんのお役に立てるようなお話をできるだけ載せていくぞ！と思いを新たにし

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村昨日の「徹子の部屋」を拝見していたらタモリさんが実に言い得て妙なことをおっしゃっていました。黒柳さんが「来年はどんな年になるでしょう？」と番組最後に尋ねるとタモリさんは
『「新しい戦前」が始まる　byタモリ』の画像

ランキングに参加しています。あともう少しで10位圏内！ぽちっとしていただけるとうれしいです　　にほんブログ村お正月用にあんこを買いました。聞けば、福岡県の宮地獄神社の名物と言われる「松が枝餅」のあんことか。創業８０年老舗・宮地館がずっと作り続けているあんこ
『お正月のあんこを買う・有名老舗の味を家庭に』の画像

先日、ふとしたきっかけから手に取った絵本に思わず涙を奪われました。ある日、ひとりで暮らすくまさんのところへ見知らぬ弱ったうさぎさんが転がり込んできます。くまさんはうさぎさんのためにごはんを作るとうさぎさんはにっこり。そのままくまさんとうさぎさんの暮らしが
『荒んだ心に響く、大人が読みたい絵本』の画像

備蓄を始めて一年。だいたい炭水化物やたんぱく質についてはなんとかひと息ついたところですが野菜など食物繊維系をいろいろと画策しています。買ってみて正解だったなあと思ったのは、きのこ。乾燥したきのこ類です。中でも優秀なのが、きくらげ。ほかのキノコ類はほうって

今日は楽天スーパーセールで私が買った備蓄品を紹介します。ひとつめは​乾燥えのき。​​信州長野県産 訳あり 規格外干しえのき茸50gx10袋　数量限定品 無農薬・無添加 楽天1位受賞 エノキタケリノール酸　えのき　乾燥えのき茸 えのき茶 かにカニ鍋 ほしえのき茸 国産えの

小春日和の土曜日。日向ぼっこをしながら、野菜たちを見回ります。レタスちゃんたち、育ちはゆっくりですが、元気に育ってます。種から育てた芽キャベツ（右端）は、知らぬうちにイモムシ団地になって穴だらけ(^-^;)水耕栽培組もゆっくり育ち。水菜が急に元気になってきまし
『冬野菜を摘んでランチに』の画像

​​ここのところ、備えておくものはないだろうかと家の中を点検していますが見逃しがちだった備え品があったので書いてみました。それは、家電製品やトイレなどのフィルタやカートリッジ類。9月下旬、私は空気清浄機の掃除をしようとしたところ、フィルタを裏表反対にセット

こんにちは✋もう疲れちゃって、今日はもう何もしたくなーい夕飯を考えるのも億劫だわ～こんな日ってありますよね。そんな時、私は奥の手を用意しています。それは、缶詰と一緒にドボンと入れて煮込むだけですっごく美味しいスパイスカレーができちゃうスパイスミックス。い
『食事作りがおっくうな日は缶詰で本格カレー』の画像

​備蓄品を選ぶ際のポイントは常用性や保存性など多々ありますが、中でも重視しているのが​栄養素です。​人はさまざまな栄養素を食物からいただかなくてはいのちを健やかに長らえることが難しい動物です。いまの世の中はある意味、食べ放題、飲み放題ですからさまざまな食

ここ１、２年、習慣づけていることがあります。それは、モノを使い始めたら、必ず日付を書いておくこと。化粧品でも食品でも、日用品でもなんでもかんでも使い始めた日を目立たないところに油性ペンで書いて置く。すると、どんなものでも使い切るまでの期間が一目瞭然、明白
『モノを管理するには日付がカギ』の画像

​​​​​​おこんばんは✋寒くなりましたねーというのが定番のあいさつになりつつある師走の候、明後日はもう二十四節気の「大雪」ですね。冷え性女子としてはもう震えっぱなしです。　​←動け！ワタシ！​で、手足が冷たすぎて動けないそんな時のワタシの味方がこれだ！
『冷え性よ、ショウガを味方につけよ！』の画像

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