日々を生きる

日々の暮らしを綴りつつ、備蓄や防災、将来ほかさまざまな備えについても。品選びの視点はオーガニック&無添加、安全・安心。

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玄米

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。  にほんブログ村ここのところ、地震への注意喚起が多いですが昨晩もまた大きな地震がありましたね。今日から数日も注意とのこと、お風呂に残り湯を張って警戒します。あ、ちなみに震災を経験された
『最強の保存食ではないだろうか、これは』の画像

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。  にほんブログ村最近、とみに地震の注意喚起が多くなり、改めて非常時の備蓄の見直しをしています。備蓄食、非常食というとごはんのみ、パンのみ、など炭水化物オンリーというのがすごく多いのです
『体にやさしい備蓄食料』の画像

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。  にほんブログ村​​​仮定の話ですがもし今後、何らかのかたちでお米が配給制になったとしたら・・・どんなシチュエーションが考えられるだろうと昨夜、脳内シミュレーションをしていました。さてここ

​備蓄品を選ぶ際のポイントは常用性や保存性など多々ありますが、中でも重視しているのが​栄養素です。​人はさまざまな栄養素を食物からいただかなくてはいのちを健やかに長らえることが難しい動物です。いまの世の中はある意味、食べ放題、飲み放題ですからさまざまな食

なんだか毎日のように米の備蓄を勝手に叫んでいますが(笑)、ひとつ大切なことを言い忘れていました。もし備蓄するなら白米ではなく、玄米を!ということです。なぜ玄米か。<理由その1> 保存性が高い保存性の高さの順番にもみ殻付>玄米>白米です。卵がカラという密閉容
『備蓄するなら白米より・・・』の画像

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