日々を生きる

日々の暮らしを綴りつつ、食糧危機に向けた長期備蓄や防災、未来へのさまざまな備えについても。品選びの視点はオーガニック&無添加、安全・安心。

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梅干し

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。  にほんブログ村​昨日4月11日に気象庁から異例の「十年に一度レベルの高温予想」が発表されました。範囲は日本全国です。来週から急に連続の夏

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。  にほんブログ村​食品衛生法の改正により、農家の手作り漬物や梅干しの多くが今年の春、消えようとしています。参考リンク:​新聞記事​とはい

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。  ↓カテゴリ引っ越しました。 にほんブログ村​この一年半、このブログでは暮らしのさまざまなことをテーマに綴ってきましたが、特に「備蓄」に関しては結構しつこく書いてきました(^-^;)スマンそれは

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。  にほんブログ村■梅干しが完成しました毎年「土用丑の日」の鰻は頂きませんが(^-^;)梅干しの「土用干し」は欠かせません。今年の北関東はほとんど雨知らずで朝から夕方までとにかくガンガンに晴れ
『「一日の難のがれ」と「医者いらず」』の画像

ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。  にほんブログ村賞味期限を気にしないで備蓄できるもの、みなさんもかなり気になさっているようで​先日の「その1」のブログ​はかなりたくさんの方に読んでいただきました。ありがとう~(^-^)/と
『賞味期限のない優秀な食料 その2』の画像

いつもご来訪ありがとうございます。​昨日掲載した​​無添加無農薬のオール熊野産はちみつ梅。​なんで?!というくらいにアクセスしていただきました。買って下さった方、ありがとうございました。やっぱり梅干しって日本人の基本なのでしょうね。美味しい梅干しを求めて
『反響に驚いた、昔ながらの日本のもの』の画像

冷凍庫の片付けを進めています。なぜかというと、なんでも冷凍庫に仕舞ってしまい、冷蔵庫が満杯状態だから(笑)。モズのはやにえのように、仕舞っては忘れる、冷凍焼けして無駄にする、の繰り返し。ああ、食べ物を無駄にしている。罪深さ。もひとつ理由がありまして、冷凍庫
『晩秋に冷凍梅で梅干しを漬けてみた』の画像

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