いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。 にほんブログ村先日、農産物直売所で渋柿が格安で売っていました。わ～！吊るし柿の季節だー！！と喜んで買って帰り、早速皮をむきました。さ
干柿
干し柿をつくってみた
備蓄に関心を持ち始めたら、保存食にも興味がわいてきて今年の秋は干し柿にもチャレンジしてみました。大好きな干し柿、自分で作れたら楽しいですよね。ちょうど親戚から「半渋の柿いる～？」と聞かれたので二つ返事でもらってきました。よく洗った後、皮をむいて１メートル
