いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。 にほんブログ村どうやら、近くの大陸では大変なことが起こっているようです。(?の場合は「内 モ 〇 ゴ ル」&「喘 息」で検索してみて
味噌
味噌は種類をふんだんに備えると健康につながる
ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。 ↓カテゴリ引っ越しました。 にほんブログ村「風邪を引いたら、向こう十軒の味噌を借りてこい」これは、昔の人の言い伝えです。味噌はそれぞれの家庭で毎年手作りしていましたから、それぞれ異
大豆の備蓄は大事だと思う
ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。 ↓カテゴリ引っ越しました。 にほんブログ村以前、外国の人に驚かれたことがあります。しょうゆを指さして「これ、何でできてるの?」と聞くので、私は答えました。「大豆」味噌を指さして「じ
米と塩と味噌はいまのうちに備えよう
ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。 ↓カテゴリ引っ越しました。 にほんブログ村この一年半、このブログでは暮らしのさまざまなことをテーマに綴ってきましたが、特に「備蓄」に関しては結構しつこく書いてきました(^-^;)スマンそれは
熟成しながら備蓄するという方法もあり
ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。 にほんブログ村今年の初めに予約していたものが届きました。それは、自家仕込み味噌です。(ちなみに段ボールの上は、真空にした米の備蓄です)すでに出来上がった味噌ではなく、麹と大豆と塩