子どもの頃からキッチンに立つのが好きでした。なので、道具選びもとても好きで良いと聞くと浅草の合羽橋まで買いに行ったこともありました。でもやっぱり気が付くと、使い慣れているものを使っている自分に気づきます。よいものは手が自然と求めるんですよね。私が長年愛用
キッチン小物
備えておくと万能に使える布
晒(さらし)木綿を常備しています。若い方は晒をご存じない方もいらっしゃるかも知れませんね。手ぬぐいが一反木綿のように長~くなったものと思っていただければよいかと(^-^)ちなみに手ぬぐいは、晒を染めて適宜裁断したものです。さて、晒木綿、存在は地味なのに、
台所のスポンジはやっぱりこれ。吊り下げて清潔に
台所のスポンジ・ボヘミアンに終わりを告げたのは、このスポンジとの出合いでした。ダスキンのスポンジ。とても水切れが良く、泡立ちも抜群。そしてとにかく持ちがいい!他の人のブログやレビューを見ても、だいたい市販のスポンジの3倍くらいはラクに使えるという意見が多