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海峡の通行不可、
エネルギーの枯渇、
民族大移動による世界各国の混乱、
いまだかつてないほどの異常気象と天地動乱。
スポーツの祭典で
にわかにそんな曇った話が一掃されて
まるで何事もなかったかのように
日々が流れていきますが、
お祭り騒ぎをよそに
いま着々とモノは少しずつ生み出されなくなっており、
外国からの船はなかなかやってこない。
そのうち、船や列車、飛行機、車を
動かすエネルギーが足りなくなって
どうにもこうにも。
・・・ということで、
これから多分
減っていくもの、
消えていくんじゃないかなあと思えるものが
たくさんありますが、
その中で
試してみて「これはいいぞ」と
思えるセール品を集めてみました。
■オーガニックのトマトピューレ
いつ届かなくなってもおかしくはない欧州産。
トマト缶の闇は以前に書きましたが、
正真正銘、イタリアの厳格な有機規格で
育てられたトマトを裏ごししたもの。
パスタソースやスープ、トマト煮込みなど
手軽に使えて実に重宝です。
200ccという小パック使い切りなのもいい。
久々に大幅値引き。これは底値ですな。
■上質なオーガニック・オリーブオイル
ここ数年の熱波により、
スペイン、ポルトガル、イタリア、ギリシャなど
主たる産地のオリーブの木が年々枯れています。
生産量が激減したため、
すでに良質なオイルは倍額近くに上がっておりますが、
私たちが想像する以上に
欧州ではこのオイルを重要視しますから
国内確保のために
輸出の道はだんだんと細くなっていくのではないか？
と思います。
私は
小さめの瓶でいくつも備えるようにしています。
長く保存していても、封を開けなければ結構長く保存できるし、
封を開けても少量なら、酸化が進まないうちに使いきれるから。
いま、これは買い！
底値です。
ワタシは2本買っちゃったぜー。
■フランス産バターのクッキー
今回のセールでは、
特にお菓子を多く選んでいます。
なぜなら、
お菓子とは経済や文化が発展、
豊潤で余裕のある社会だからこそ成り立つ食べ物であって、
経済的にも心にも余裕がなくなった社会では
消えていく運命であることを歴史は教えているからです。
だから、好きなお菓子、食べたいお菓子は
後悔がないように今回は選びました。
これはフランス産バターと平飼い卵で作った、
余計なものは一切入っていない、
トラディショナルなバタークッキー。
伝統的かつ正統派で素朴な味。
あっさりしていて、
一枚がとっても小さくて罪悪感なし。
セール中。
ちなみにワタシは、ずっと食べてみたかった、
エシレバター（フランスの超高級発酵バター）のクッキーも
どさくさに紛れてポチっちゃったのさー(^0^)
7/9加筆：さっき届いたので食べてみた。
ものすーーーごくバターの香りが豊潤で、
サックサクの歯ごたえでたまらんかった(*^-^*)。
■減りゆく海の幸の缶詰
消えていくのは、輸入品ばかりではありません。
日本近海の漁獲高は年々減る一方。
家庭の味方と言われてきた
サンマ、アジ、サバ、サケ、スルメイカなどが
急激に減り始め、いまや高級魚。
添加物なし、お母さんが煮付けてくれたイカの味。
大根と一緒に煮るとおいしいです。
添加物なしの缶詰は貴重。
老舗缶詰メーカーの
さんまのかば焼き。
魚屋さんでナマを買うより安い(^-^;)
うずらの卵って、鶏卵よりも栄養価が高いんですよね。
鶏も卵もどんどん少なくなる中、
少しでも備えを。
卵のコリンは記憶力に関係しているのよー。
■ナフサでできている製品
急に世間で騒がれなくなりましたが、
ワタシの周囲では、現場でのさまざまな困った話を聞きます。
たぶん、
最初に危ぶまれたような結末になりそうな・・・(^-^;)
キッチン等で毎日使うものは
できるだけ確保しています。
無添加ラップは売切れてますが、
その姉妹品、耐熱ラップはあるぞー。
特殊で丈夫なポリ袋で、
非常時はごはんも炊けちゃう。
蒸したり、レンジにも使用可。
持っていて損はない、動画やＳＮＳでも人気者。
検索するといろんなクッキングが出てきます。
ホットケーキミックスと牛乳と卵を袋で混ぜ、
そのままレンチンすると蒸しパンもできちゃうのだ。
ジップロックのセールはやはり無くなりましたが、
いまはちょっとだけ値下げ中。
これはホントにいまのうちに。
床用掃除シート。
ハンディワイパーの替え
洗剤もナフサ製品。
1回のすすぎでＯＫ、環境にもやさしく、
排水パイプもきれいにするというドイツ発祥の洗剤。
＜今日のおまけ＞
いつもすぐに売切れでなかなか買えない、
国産みかん缶家庭用が
入荷していますよー。
見つけた時がラッキー。これは本当にお早めに。
甘さサイコー、不知火みかん。
定番の温州ミカン。
＜もひとつおまけ＞
チョコはこの温度じゃ溶けるかなあ、
と思いつつ注文し、
今日届いてびっくり。
なんと冷蔵便で届けてくれました！
セール価格の上、
無料で冷蔵便なんてすごいな！amazon。
イタリアの有機トマトを使用、
調味料までオーガニックのトマトケチャップ。
7/9：今日届きました。賞味期限は2027年10月でした。
なかなか長くて良き！
一気に猛暑到来、
今年の夏は恐ろしく暑いそうな。
熱中症対策に
身体を胃腸から冷やす「アイススラリー」を備えて。
ビタミンＢ群も摂取できるコレを選びました。
いま、過去最低価格になってます。
私が買った時には、2年近い賞味期間がありました。
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