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これは今から備蓄しておいて
きっと損はない！
と思えるものがあります。
それは、
ニンニク。
なぜか。
1.そのまま食べておいしいですが、
抗酸化作用が非常に強く、
いま私たちが置かれている環境においては
その作用が必ず役立つと思うから。
2.ニンニクと塩と油さえあれば
備蓄しているパスタでもうどんでもごはんでも
そしてどんな野菜を炒めても
何でも料理ができるから。
3.ニンニクは非常に長持ちする野菜。
そのままぶら下げておけば、
1年くらいは十分保存しながら使えるから。
4.もしどの家庭でも家庭菜園を営まなくては
生きていけないような状況下で役立つから。
家庭菜園は、日々虫とのたたかいですが、
ニンニクを潰したり下ろしたりしたものを
水で薄めてスプレーするだけで害虫予防薬ができます。
かなり効く(^-^)。
木酢液よりもずっと効くぞ。
ちなみに、野良ネコよけにもなりました。
（ネコは大好きなんだけど、畑にオミヤゲを置いていくのよ（泣））
5.余ったニンニクを
秋頃に土に埋めておけば発芽し、
翌年の初夏には新たなニンニクができちゃうから。
1粒が6倍に！
育て方など詳しくは
過去ブログ「恩を6倍にして返す野菜を植えよう」を見てね。
＜今日のおまけ＞
醤油漬けや味噌漬け用に、
まず今の出物を注文しました。
バラはお手頃な上に、扱いやすくて好き。
■amazon
で、今年収穫予定の新物を予約しました。
農家さんが直接送ってくれるそうで、
レビューも良く、期待大。
■amazon
以前、こちらで購入したバラにんにくが
大粒でよかったです。
農家さんが直接送ってくれるのは品質がいい！
■楽天
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