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これまで
危ない、危ないと言われつつ、
6月までなんとか普通の暮らしができたありがたさよ(T-T)。
ただ、
「なんだ、何も起こらないじゃないかー」なんて
世間で言われ始めると
忘れた頃にやってくるのが災難というもので(^-^;)
なのでできるだけ気を緩めないよう
気を付けようと思っています。
で、最近、
こんなものを少しずつ増やしていっています。
それは、
野菜をパウダーやフレーク状にしたものです。
野菜は自分で育てていますが、
そりゃもうヘッポコで(^-^;) ←ヘッポコって久々に聞いたよね(笑)
初心者に毛が生えたようなもんですし、
しかも、
この先、豪雨や酷暑、雹が襲ってきたら
ひとたまりもありません。
なので、
最低限の野菜が取れるように、
手軽にいただけるように
好きな野菜だけですが
備えています。
そもそも赤ちゃんの離乳食として、
身体の弱った方、高齢の方などの栄養補助、介護食として
利用されているものですから
心身が弱っている時には
お湯で溶くだけでいただける
胃腸にやさしいものは
将来的に役に立つのではと思いました。
先日ちょうど届いたものは、
賞味期限が1年以上ありました。
■北海道産かぼちゃフレーク
これって、かぼちゃのプリンなども作れますよねー。
かぼちゃのポタージュは塩とお湯を足すだけで簡単にできそう。
かぼちゃを育てるのは大変だけど、
これなら美味しく気軽にいただけそう。
270gを選んでみました。
A4サイズくらいの大きさの袋に入っていました。
少なすぎても割高だし、多いと湿気ちゃいそうだし。
かぼちゃならたくさん使うから、
この大きさがちょうどいいと思いました。
残留農薬検査済、北海道産。
■amazon
■楽天
■北海道産とうもろこしフレーク
これもまたコーンポタージュが簡単に作れそう。
試しに100g袋を選んでみたのですが、
我が家にとってはちょっと小さかったかな、という感想。
次回からは300gでストックしていこうと思います。
■amazon
■楽天
■北海道産にんじんフレーク
こちらも100gを選んだのですが、
やっぱりちょっと小さかったかなあ、という感想。
次回は270gにしようっと。
光を通しやすい透明袋ではないところも
この商品を選んだポイント。
北海道産のにんじん。
フレーク状は粉より溶けやすいです。
■amazon
■マッシュポテト
じゃがいもはかなりいろんな用途に使えるので
大袋でもOKかも、
ということで
タイムセール中ということもあって1キロをセレクト。
■amazon
■オートミール
えん麦をローラーで平べったくしたもの。
日本ではクッキーなどに利用されることが多いですが、
水を加えて煮るだけのおかゆさんが私は好きです。
ごはんのおかゆとほとんど同じ味わいと風味で、
お米→ごはんを炊く→おかゆと時間がかからず、
乾燥オートミール→おかゆと
10分程度ですぐに煮上がるところがよろし。
白ご飯のおかゆよりもミネラルや食物繊維、
ビタミンがたっぷりなのもよろし(^-^)
梅干しや佃煮などが合う、合う(*^-^*)。
お水少な目に煮ると、やわらかご飯という感じの仕上がりに。
ワタシの目線から言うと
「おかゆのもと」的存在で
お米やパスタと同格の主食備蓄食品なのです。
グルテンフリーなのもよいよね。
2028年3月が賞味期限でした。
■amazon
こちらは上記より早く煮られる小さめの粒。
おかゆさんにするなら便利。
天然に近いサプリメントやー
■青汁
野菜、といえば
青汁も仲間。
27種の国産野菜や乳酸菌が入った
バランスのよい青汁。
タイムセール中なので買い足しました。
青汁は
健康のためのサプリメントと思い、
毎月コツコツ貯めています(^-^)
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