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気が付いたら、明日はバレンタインなんですなあ。
子どものころはかなりおませさんだったので
小学生の時には手作りチョコを
クラスの大島くんに(笑)渡していましたわ(^-^;)
ちょうど手作りチョコの黎明期、
手作りする人なぞ周囲には誰もいない時代。
確か、『なかよし』の連載まんがに
お菓子のレシピが載ってたんですな。
そのひとつに「サクランボのチョコがけ」のレシピがあって、
好奇心ばかりが先走って、無性に作りたくなっちゃいましてね。
テンパリングなんて言葉を初めて知って、
材料のクーベルチュールチョコや
キルシュ（チェリーブランデー）なんぞ
昭和の田舎にはどこにも売っていなくて。
いまのように100円ショップもない頃だし、
箱もラッピング材も
何処にも売っていないから
温泉まんじゅうの箱を使った覚えが(^0^)
よく作ったなあ。
でね、見事に当たって砕けましたけどね。
いま考えれば、
きっと、もらった方も
迷惑だっただろうなあ～(^-^;)
なーんてことを思い出していたら
最近は、手作りする人も減ったそうで、
さらに義理チョコも減り、
いまは自分のために、
滅多に手に入らない高級チョコを買って
自分のごほうびにする人が多いのだとか。
そういえば、
私も胸に覚えがあるなあ。
でもでも、
それにしてもチョコレートが高くないか？！
あまりに高いぞ？？？！
一粒500円とかどういうこと？？？？
去年も高かったけど
今年はさらに倍額になっていない？！
もうね、
デパートのチョコ売り場には
近づかないことにしました。
行ったら最後、あれもこれも欲しくなっちゃう。
それにしても
お菓子メーカーの戦略が
こんなに長い間、世間を動かそうとは。
マスメディア、おそるべし。
<今日のおまけ＞
で、結局、毎年の定番、
ピエールエルメのマカロンにしました。
青春の味なのだ。
一粒ずつナイショでいただいています。
背徳の味は蜜の味(*^-^*)。
はちみつのショコラサンド。
砂糖や乳製品不使用、はちみつを使ったグルテンフリー。
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