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amazonや楽天など通販を利用すると、
エアクッションの代わりに
最近ではわら半紙のような紙が入っていますよね。
みなさんはどうやって活用されているのかしら？
私は野菜を包むのによく使っています。
ニンジンは１本ずつくるんで
それからビニール袋に入れて
立てて保管すると、かなり持ちがよくなります。
紙が余計な水分を吸い取りつつ、
水分が好きなニンジンに適度な湿気を与えてくれるようです。
低温が苦手で
明るいと芽が出てしまうサツマイモや里芋は
1つずつ包んでから、暗い室内で保管すると
数か月経っても大丈夫。
ほんの少し手間ですが、
買い物から帰ってきたとき、
生協から届いた時に
めんどくさくてもこのひと手間をしておくと
食品ロスがかなり削減されました。
野菜を使う時には、
この紙を敷いて皮を剥いて、包んでゴミ箱へ。
余計な水を吸い取ってくれるので
ゴミ箱も臭いません。
貴重な紙を捨てるだけでなく、
有効に使えたらうれしいですよね。
＜今日のおまけ＞
お豆でできている、揚げないドーナツを試してみました。
食感は、カリカリというよりは
マドレーヌのような、
ホットケーキのようなふわふわの感じ。
油を使っていないから、あっさりとしていて、
胃にもたれないのがいい。
甘さ控えめ、さらっと頂ける甘さ。
ちょっぴり入っているカカオニブがいい感じ。
楽天は今晩まで30％オフクーポンが付いているよー。
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