**********************************************************
いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/
ランキングに参加しています。
ぽちっとしていただけると励みになります。
にほんブログ村
＊このサイトではamazonのアソシエイトとして、楽天アフィリエイトとして適格販売により収入を得ています。
**********************************************************
世界のあちこちに住んでいる日本人の人たちからの
ＳＮＳ等の発信を見ていると、
どの地域も現地ではずいぶんあやしい気配になってきたようです。
私の姪家族も今春、
帰国がやっと決まったようです。
生活環境や治安、教育もかなり危うくなってきて
身の危険を感じてきたと、ここ数年言っていたので心配でした。
本当に、いつどうなっても分からないような世界線に生きているな、と
最近つくづく思います。
それは太古の昔から
変わりないですけれどもね、
それでも昭和ののんびりした時代に生まれ育った身としては
日々が綱渡りのようなこのご時世は
なかなか慣れません。
そんなもんだから、
いつ何があっても慌てないよう、
少しずつ食料や日用品等を備蓄しているわけですが、
以前はポンっとまとめ買いをしてきたのですが
このごろはだいたいの量がまとまってきたので
少しずつ増やして
賞味期限をずらして先へ先へと延ばしています。
なにしろこの先、約６年くらいは・・・
なんて一説では言われていますからね。
私が毎回のセールで
少しずつ増やしているのは、こういうもの。
■国産そば粉10割の蕎麦
現在の「国産そば」の９割近くが
外国産そばを輸入し、国内で挽いて「国産」を名乗っていますが、
（最終加工地を描けばＯＫの法律の抜け道でんな(^-^;)
これは正真正銘、北海道産蕎麦を100％使用、
つなぎの小麦粉もない十割そばという、かなりレア品なのだ。
こういう貴重な食品はどんどん減っていますなあ(T-T)
十割にしてはボソボソせず、美味しいのだ。
毎月必ず４袋ずつ買い足しています。
■パスタ類
このブログで何度も書いていてしつこいですが(笑)、
パスタは麺類の中でも保存性が高く、
非常に優秀な備蓄品。
お米だけでなく、穀類はリスクを分散。
毎月４～５袋ずつコツコツ増やしています。
今回は、オーガニック・フェットチーネが
36％引だったのでコレにしました。
半年ほど前からは、豆だけでできた麺も
少しずつ増やしています。
なにしろ、たんぱく質がしっかり取れる。
糖質が気になるお年頃。血糖値を上げにくいコレは罪悪感なし。
ツルツルしていて
ラーメンにしてもパスタにしてもおいしかったので
気に入ってしまった。
![【糖質オフの豆100%麺】 ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 24食 (6袋) そば パスタ ラーメン [ 糖質オフ グルテンフリー 糖質制限 腸活 時の 食物繊維 補給に ダイエット 時の栄養補給に 置き換え たんぱく質 低GI 鉄分 レンジ 調理可 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41Uiaf0jfsL._SL75_.jpg)
■料理用と味付け用の塩
人間の生命維持に最低限必要なのが水と塩。
塩だけはしっかりと備蓄。
塩は実にピンキリですが、
野菜を茹でたり、漬け物に使ったりと
惜しまずたっぷり使う場合はお手頃のものを。
↓お手頃なのに、きちんと純日本製。
一方、お刺身に添えたり、
スープのようにまるごと味わうものの味付けには
ちょっと高価だけど善い塩を。
■黒砂糖
戦中戦後でいちばん不足し、高騰したのは砂糖。
危機的状況にある時、
人は無意識に脳を働かせるための「甘いもの」を欲するのです。
白砂糖よりは、
てんさい糖や黒糖をストック。
黒糖はミネラル分の備蓄でもあります。
最近、かなり黒砂糖が値上がりしましたが、
これはまだ良心的。
生粋の沖縄波照間産です。
■きなこ
単に自分が大好きだから、
というのが一番の理由ですが(^-^;)、
なにしろ大豆は「畑の牛肉」、
自然なプロティンでもあります。
この歳になると、骨粗しょう症予防とか更年期症状の緩和とか
そんな思いも込めているのよ(^-^;)。
■藁から育てた納豆菌使用のなっとう
市販の納豆の約９割５分くらいは
化学的に培養する３社から菌を購入して作ります。
これは自然の藁から自社独自に培養している珍しい納豆。
臭みがなく、マイルドで好きなのです。
毎月１回、セールの時にまとめ買いして、冷凍しています。
３カ月くらい保存できます。
本日もお越しいただき、ありがとうございます。
今週は仕事が忙しく、更新が飛び飛びになりますが、
よろしくお願いいたします。
ランキング
よろしかったら応援いただけるとうれしいです！
↓このボタンをぽちるだけでＯＫです。
にほんブログ村
こちらもよかったら、ポチっとしてくれると超うれしい！
50歳代ランキング
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このブログは日々の暮らしを綴りながら、
食料危機、食糧不足の時代が叫ばれ、値上げの嵐の中、限りある予算内で賢く備蓄し、
未来へ生き抜くための智恵や情報をみなさんとシェアするブログです。
どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、
賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか
缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など
自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、
値上げの中、スーパーで買ってよかったもの、あってよかったもの、
このブログは日々の暮らしを綴りながら、
食料危機、食糧不足の時代が叫ばれ、値上げの嵐の中、限りある予算内で賢く備蓄し、
未来へ生き抜くための智恵や情報をみなさんとシェアするブログです。
どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、
賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか
缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など
自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、
値上げの中、スーパーで買ってよかったもの、あってよかったもの、
食糧難の時代を生き抜く家庭菜園のあれこれなどを随時更新中。
このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）
Amazonのアソシエイトとして、ブログ主・小梅は、適格販売により収入を得ています。
苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！
もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、
商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。
よろしくお願いします(^-^)/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）
Amazonのアソシエイトとして、ブログ主・小梅は、適格販売により収入を得ています。
苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！
もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、
商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。
よろしくお願いします(^-^)/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このブログではあくまでも一庶民として、この前途多難な未来を少しでも明るく歩めるべく、暮らしについての発信を旨としております。ですので、この場で政治的なことを発言するつもりはありませんし、コメントにつきましても政治的、公的な内容についてのご発言はアップできないことをお許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
コメント