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今年は午年だからでしょうか、
まるで駿馬のように
年明けからめまぐるしく世界が動いています。
なかなかハードな時代になって参りました。
これから先を見通すにも
まるで夜明け前の闇のように
いまが一番暗くて不穏な時かもしれません。
しかし、
刻々と流れてくる
情報の渦にいちいち反応していたら
神経がもちません。
あんなこと、こんなこと
本当に起こったらどうしよう、なんて
起こりもしないことに今から心配して
神経が削がれていかぬよう
神経が削がれていかぬよう
自分を見失わないようにしなければ。
それでも今年からは
従来の世界線とは大きく異なる時代が始まっていることは
誰もが感じ取っているのではないでしょうか。
これまでの四季の移ろい、常識、インフラ、経済・・・、
どれを取ってももうこれまでの認識は通用しなくなってきました。
これからに備えての
心とモノの構えが大切です。
それでも今年からは
従来の世界線とは大きく異なる時代が始まっていることは
誰もが感じ取っているのではないでしょうか。
これまでの四季の移ろい、常識、インフラ、経済・・・、
どれを取ってももうこれまでの認識は通用しなくなってきました。
これからに備えての
心とモノの構えが大切です。
庶民はこういうとき、
自分の生活を、
せめて半年先、いやこの一年を無事に過ごせるくらいの
備えを地道にしていくしかない。
自分の足で立って歩けるよう、
食べていけるように
今から準備を本気で始めます。
どんな世界が待っていようとも
足もとを崩しては
元も子もありませんから
まずは食料の基本、
穀物と水をしっかり確保して。
■お米は当面の備蓄はありますか。
北海道の農家とつながる、実績あるお米屋さん。
真空パックが選べるので、１年は買い置きしておけます。
いつまでもあると思うな、お米の流通。
■楽天
■amazon
楽天で定評のあったお米屋さんが
満を持してamazonでも販売開始しましたね。
残留農薬検査済み、信頼あるお米です。
真空パックを選べます。
アレルギーになりにくい、ササニシキも登場。
それから
防災・ローリングストックを視野に入れて
すぐ簡単に食べられる食料のほか、
長く保管できる食料を。
特に元気の素になるタンパク質、ミネラル、ビタミンは大事。
特にタンパク質は不足しがち。
減る時には一気に減る代表格。
いまからぜひコツコツ備蓄を。
■無添加＆2年保存できる国産鶏の炭火焼
国産鶏肉の焼き鳥です。
加工度合いが低く、貴重なたんぱく源。
塩味＆うすしお味は、鶏と塩だけのシンプル無添加。
常温保存できるので、今後の物価高対策にも。
■楽天
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■無添加＆1年保存可・いつもの味
子どもから高齢者までみんな大好き、あの味が無添加に！
すぐに食べられてタンパク質たっぷり食品は
防災食としても優秀。
ハンバーグ、ミートボール、
ミートボールカレーの３種類。
■楽天
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タイムセール中。
■無添加の有機ミートソース
こちらも無添加シリーズ。
安心安全な食材だけでシンプルに作ったミートソース。
パスタを茹でてかけるだけで充足した食事に。
健康食品店で見つけてからの愛用品。
くせがなく、胃もたれしないさっぱり感とトマト感が好き。
レトルトが爆上がりのこのご時世で、
まとめ買いは１袋200円台という素晴らしさ。
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■魚介類の備蓄も忘れずに
添加物なし、
シンプルな昔ながらの味付け優秀缶３種。
塩はシママース、しょうゆと砂糖の
お母さんの煮つけ味。ほっとする味。
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誰もが知ってる、愛してる。
鮭缶といったら、不動の地位を確立した紅白あけぼの印。
こういう定番を押さえておくのがいちばん。
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あなごが好きなら、絶対にソンはしない。
１缶にたっぷりアナゴの醤油煮が詰まっています。
こちらもシンプルに醤油と砂糖の煮つけ。お寿司屋さんの味。
食レポもどうぞ→「あの穴子醤油煮缶を食べてみたらすごかった」
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■いろんな味を楽しめるお味噌汁
いつでもどんな時でも、
ごはんとお味噌汁があれば、心が落ち着きます。
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最後に超目玉。
スパゲッティは麺類の中でも
飛び抜けて長期保存に向いていますが、
いまから大量に、しかもできるだけお安く！
銘柄はいとわない！という人には
これはすごいお買い得。
なんと12キロでこのお値段。
イタリア製のデュラム小麦、
2028年まで賞味期間あり。
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