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先日、何気にＳＮＳから流れてきて
知った話なんですが、
食前に
高カカオ・チョコレートを食べると、
血糖値の急激な上昇を抑えられるとか。
製菓会社の回し者のつぶやきなんじゃないの~？
と思ったのですが、どうやらそうでもなく。
その方は
お昼ごはんの後の
急激な眠気に困っていて、
高カカオチョコを１かけら食べてから
食事をしたところ、
本当に眠気が襲ってこない＝血糖値の急激な上昇が起こらなかった
というのです。
するとコメント欄に
私も私も、と同意の意見が。
ちなみに、雑誌記事もあったので参考リンク。
東洋経済オンライン：
高カカオチョコ・身体に効く食べ方・ダメな食べ方
で、私も早速試してみました。
去年から備蓄していたチョコが手元にあったので
昼食の15分ほど前にひとかけら。
すると、ホントだ！
私も少々眠気が襲ってくることが多々あるのですが
今日はなかったぞ。（個人の感想です）
血糖値の乱高下は
肥満、糖尿病、血管を傷つけるほか、
コワイことに「老化」に直結します。
これ以上、
シワや白髪を増やしたくないわっ！(^-^;)
ということで、
続けてみたいと思います。
効果が期待できるのは70％以上だとか。
試してみたのはこれ。
いちばんお手軽なご存じのチョコレート。
楽天では、バラで買えるショップがありました。
ワタシがいつも冷蔵庫に常備しているチョコ。
これはカカオ100％、オーガニックのチョコ。
チョコレートって、発酵食品なんだー！というのが
よくわかる、爽やかな酸味が好きです。
■amazon
■楽天
香りの良さとおいしさでいったら、
これが断トツ。
■amazon
楽天でいちばん人気の選べるチョコ。
すべて70％以上。
一度買ってみようかな。
大容量でリーズナブルな80％。
こだわる人は、カカオ豆をそのまま食べてますな。
オーガニック。
ちなみに、
私は冷蔵庫で数キロのチョコを眠らせています。
なにしろ、
人間の免疫力がどんどん低下し、病気に負け出している現代、
免疫力を強化するポリフェノールは
必須だと思っているからです。
おいしく食べて、健康を守る。
それってサイコーですよね(^-^)。
１年前に買ったのを今日食べましたが、
白くなっていないし、普通に美味しかったです。
私は自己責任で
何年も冷蔵庫で眠らせておくつもりです。
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