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先日のブログでも書いたのですが、
ゼンブヌードルって、よく聞くけどどうよ？
と、ずっと思っていました。
だいたい、この手のダイエット系、筋肉増強系って
一回食べればもういいかな、というのが多く、
カロリーが低い、っていうと
だいたいが合成甘味料を使っていたり、
タンパク質が多い、っていうと
合成タンパク質が多用されていたり。
その時はカロリーが低く抑えられ、
一時期は筋肉が作れるだろうけど
それって継続して食べていて
腎臓や肝臓への負担、ハンパないよね(^-^;)？
合成甘味料使っていたら、脳が誤作用を起こして
さらに食欲が増強するよね(^-^;)？
という感想で
ほとんど手を付けるのはやめていました。
しかし、
食品の原材料を見てみると
麺は
黄エンドウ豆100％。
スープは
こんぶや舞茸、白菜、玉ねぎソテー。
味付けはしょうゆや塩。
油はこめ油、ごま油。
あれ？
思っていたのと違うな。
これだったら試してもいいじゃん？
と思い、
根っからの好奇心のカタマリ、
お試し価格の時に購入してみました。
まず試したのは、
塩味ラーメン。
すると、
ものすごく美味しいじゃないか！
以前、ほかの「豆100％の麺」を
２~３種類試したことがあるんですが、
だいたいがボソボソで、
一度でいいかな、というお味だったんです。
ところが、
この麺、つるりと美味しい。
歯ごたえまである。
レビューには「お豆の香りが少し気になる」という人もいたけれど
少なくとも
私にはまったく気にならなかった。
何より、
好き嫌いの激しい夫が
「これ、美味しいね！どこのラーメン(*^-^*)？」
と、にこにこ顔で聞いてくるではないですか！
これはしたり。
やっこさんをだませたなら(笑)、大成功(^0^)。
ホント、炭水化物大好き人間で、
血糖値が気になるお年頃なので
この麺の登場は非常にありがたい。
もともとお豆ですので、ＧＩ値はとても低く、
血糖値の急な上昇を防ぎ、
たんぱく質も約18ｇも1食で取れちゃう。
糖質オフ、脂質オフ、塩分オフで
糖尿の気になるお年頃にもぴったりだし、
ダイエットにも向いていますし、
何より1食でたんぱく質もしっかり摂取できる、
という点でも
非常食、今後の備蓄にも
とってもよいのではないか、と思いました。
ちなみに、賞味期限はちょうど１年ありました。
美味しかったので、
次は醤油味を取り寄せました。
これもまた合格！のおいしさでした。
トッピングはもやしのほか
備蓄している伊勢志摩産わかめ、
菜園から葉ネギ、
左のベビーリーフは大根の間引き菜。
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パスタセットもあるのよね。
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まとめて麺だけも買いました。
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ガラスはね、鉛の心配のない日本製を。
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お茶やコーヒーを淹れるのに重宝してます。
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軽いものの備蓄にちょうどよいのよね。
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