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仕事の関係上、
高齢の方々とのお付き合いが多いのですが、
昨年、おひとりが「小玉スイカを育てたんですよ!」と
とても喜んでいらっしゃって、
すると私も、私もと
今年は周囲の方々も作り始めて、
スイカが大好きなワタシもつい作りたくなって
とうとう初夏に小玉スイカの苗をプランターに植えたのでした。
「スイカ友の会」の仲間入りです(^0^)。
でも、スイカって難易度Cの
難しい果菜。
できるかなーとヒヤヒヤものでしたが
気づけばたくさんの葉っぱの下に、
ゴルフボール大のスイカの赤ちゃんが。
これには感動してしまいました。
だって、大きなスイカと同じく、
ちゃんと模様が付いてるんだもん(^0^) 当たり前か(笑)
家庭菜園は驚きと発見と感動の毎日。
小さないのちが、懸命にこんな酷暑を生き抜いているだけで
うるうるしちゃう。
これは大きくせねば!と
網で宙づりに。
ところで小玉スイカっていつが収穫時なの?
と、調べたら
受粉して35日後がひとつの目途なんだとか。
えっ、そんなの知らんぞー。
いつの間にか赤ちゃんは育っていたしなあ。
ということで、
上記の赤ちゃんスイカを撮影した日から
逆算し、受粉日を想定。
そしていよいよ収穫日。
よいこが採れました~。
ドキドキしながらパッカリと割ると、
なんとちょうどよいころ合いの熟れ具合。
いや、少しだけ熟し過ぎのような感じもしないでもない(^-^;)
それでは意を決して試食タイム。
いただいてみましょう。
すると、なんと!
とっても甘くて美味しいスイカだったのです!
そして驚くことに、数日遅れて
同じ株からもうひとつスイカの赤ちゃんが。
こちらは宙づりにせず(面倒だっただけ)
野放し保育。
体重は1290g。
(1番目の子はすっかり測り忘れた)
だいたい二番目の子はのびのびと雑に育つというけど
(ワタシも二番目)
手を掛けないのにすくすく育って、よいこよいこ。
でね、
こちらもまた、美味しかった!
この酷暑に
たっぷりの水分と
汗で失いがちなミネラル、ビタミンを補給できる
ありがたい存在。
身体に染み入る美味しさです。
プランターでも育てられるのねー。
2つも育つのねー。
私でも育てられるのねー。
来年はもっと育てようと
種取りもして保管したのでした。
(ちなみにスイカの種は4~5年くらい寿命があるそうです)
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