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先日のブログでも書きましたが
４月からは国内の流通事情が一気に変わります。
これまで送料無料で重たいものから小さなものまで
いつでもどこでも運んでくれた、
そんな天国のような仕組みはもうなくなっていくでしょう。
これから楽天やａｍａｚｏｎといった大企業でも
否応なしに変化していかざるを得ないでしょう。
これは国内流通だけの問題ではありません。
ご存じのように、日本の輸入にとって生命線ともいえる
海峡が封鎖されました。
つまり、船での輸入が立ち行かなくなってきているのです。
そんなばかなー。とゆったりしている間に
在庫品がはけてしまい、気が付いたら手に入らなくなっていた、
なんてことがこれからたびたび始まるのです。
すでに私は２度味わった。
てなことを鑑みて、
重たいものを自分で買って、運んでというには
あまりにも大変なので
まずはいまのうちに水ものや重たいものは
ある程度買っておいたほうが賢明だと思っています。
■水
いまは気温が低いため、貯蔵も楽です。
半年分くらいは買い置きしています。
この水は２年も賞味期限があるので安心して長期保存できるのよ。
■炭酸水
ガン抑制効果があるという記事を見つけて以来、愛飲している炭酸水。
（過去ブログ：ガン抑制効果が確認されたものを飲んでみた）
ホップというよりは、マスカットフレーバーで
苦くもなんともなくておいしいのです。
これも初夏に向けて数箱買い置き。
■オーガニック・メープルシロップ
私は料理に砂糖ではなくメープルシロップを使うことが多いので
大切な調味料のひとつなんですが
この間、買い足そうと思ったら、すでに輸入元の都合で販売中止。
今後再開があるかどうかわからず、
在庫のみの販売になりそうなので思わず買ってしまった。
卵焼きをこれで焼くとおいしーの。
■女性の味方・デーツ
デーツ（ナツメヤシ）って、日本ではあまりポピュラーでもなく
カラカラに乾いたバサバサの食べづらいイメージが大きかったのですが、
このデーツに出合ってからは別。
アラブ王室御用達の、高級デーツ。
柔らかくてねっとりと甘くて、非常に美味しい。
ドライフルーツが好きな人は絶対に気に入る味。
女性にとって大切なミネラルが豊富で、
ダイエット中にもキャラメル代わりとして大満足なのだ。
かなり長期保存できて栄養豊富で備蓄食向き。
海上封鎖で届かなくなるうちに買い足しました。
品種によって甘さや歯ごたえが違うので
少しずつ試してみるのも手。
■フェイスタオル
コットンも手に入りにくくなるもののひとつ。
毎日使う手ごろなタオルは、手ごろなうちに。
タイムセール中。
■酸素漂白剤
漂白剤の値段がどんどん上がってますな。
腐るわけでも痛むわけでもないので
結構多めに備蓄しています。
洗剤が買えなくなっても、これとセスキ炭酸があればなんとかなるし。
＜今日のおまけ＞
3.4追記
備蓄向けの缶詰がタイムセール中ですよー。
塩味も、ゆず胡椒味も、たれ味も。
テレビで紹介されたそうで人気の瓶詰。
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