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先日、ロンドンの姪から
クリスマスカードが送られてきました。
日本でも郵便事情が随分と変化してきましたが
ロイヤルメールはさらに悪化しているそうです。
「ポストマン・パットのような親切なおじさんはいない！」と言い切られてしまった(笑)。
切手がクイーンからキングになっていたのが地味にショックだった(T-T)
ところでさらにショック？だったのが
あちらのクリスマスの食卓。
姪の夫は、金融市場に24時間張り付いて
かなりストレス満載の仕事を日々しているのですが
ストレス解消は、料理だそうです。
腕前はプロ並みなんだな、これが。
以前、こちらに帰ってきたとき、みんなでデイキャンプに行った際、
彼がすべてバーベキューの準備をしてくれたのですが
アメリカ育ち（日本人です）の彼のバーベキューは
本格的ですっごく美味しかったのです。
で、今回、
ホームパーティ用に七面鳥を焼いたー！と
送られてきた写真がこちら。
じゃーん。
大きい。
大きすぎ。
七面鳥って、こんなにでかいの(^-^;)？
どうやってこんなでかい肉を食べるの(^-^;;;)？
チキンの足一本を食べるのに四苦八苦している日本人 ←ワタシ
と文化が違い過ぎる(笑)。
＜今日のおまけ＞
■訳ありの豚生姜焼き
「美味しい長期保存食」が売りのイザメシ。
豚の生姜焼きが訳ありで登場。
賞味期限が３年を切った、ってだけで
約２年の賞味期限あり。
＜今日の気になる＞
■無添加コンビーフハッシュ
コンビーフって、やたらと添加物が多くて
しょっぱすぎた印象しか残っておらず、
ほとんど口にした経験がないのですが
牛肉と塩と砂糖と香辛料だけで作られた無添加コンビーフがあった！
角切りジャガイモがミックスされ、
そのまま加熱なしに食べてもよし、
サンドイッチに、オムレツの具に、
キャベツやもやしなどと炒めて食べても美味しい、というシロモノ。
製造するのは、なんとあの「わしたポーク」を作っている会社だ！
これはいいぞ！
しかも少量使い切りで、お手頃お値段。
試してみようかなあ。
＊発色剤入りのものもあります（しかも似たパッケージ）のでご注意を！
■楽天
■amazon
３年の長期保存には缶詰もあります。（発色剤入）
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