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先日、おもしろそうな缶詰を知りました。
名付けて
「さば先生」。
なんだろー？と思って説明を見てみると
・サバとひじき、にんじんのしょうゆ煮
・２膳分のごはんとまぜて食べる「まぜごはんの素」である
・青魚が苦手な人、子どもでも喜んで食べられるほどクセがない
というのがウリでした。
これはひょっとして、
「災害時のワンボウルごはんに良いのではないか？しかも栄養豊富」
「食糧難の時代、ごはんとこの缶詰さえあれば一食なんとかなるぞ」
と思い、早速買って試してみました。
缶を開けるとこんな感じ。
ボウルにサバ缶を投入、
よーくサバをほぐしたところに
ごはんを投入。
ざっと混ぜてできあがり。
水分が多めなので
固めに炊いたごはんがよろしいかも。
おお！これは手軽な混ぜご飯で良いな。
具沢山の味噌汁（玉ねぎは自家製～）と
自家農園製の青菜＆インゲンのごまあえで
お夕食にしました。
確かに、サバの生臭さは全くなし。
海苔でいただくとなお良し。
1缶２膳分でたんぱく質が19ｇ、
・一人当たり約10ｇ弱のたんぱく質が摂取できる
（大人一食あたりの推奨量は20ｇ、つまりこれだけで半分取れる）
・血液をサラサラにするというＤＨＡ／ＥＰＡを無理なく摂取できる
（災害時や強いストレスを感じる時はエコノミークラス症候群など血栓ができやすいから、DHA/EPA大事）
という点で
災害用インスタント食品類に比べて優れた点が多いと思いました。
ニンジンとひじきも一緒に食べられるという点でも
よいかなと思いましたよ。（分量は少ないけどね(笑)）
ということで
変わり種の変化球としてあってもいいな、と思って
3缶入りを２組買いました。
ちょうど楽天24で
1割引＋10％ポイントバックでおトクに買えたのだ(^-^)。
アマゾンにもあるよ
ケチャップ味もあるんだけど、まだ試してません。
＜今日のおまけ＞
明日・11月8日の20時から2時間だけ、
みんな大好き・大人女子のミカタ
「オサカーナ」が楽天市場で
タイムセールしますよ。
通常3個1480円が、
3つで1000円になります。
これが美味しいんだ(^-^)
昨日のブログで取り上げた
「みらいのしょうが」も
明日朝10時前まで特価です。
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