野菜や果物にはいまや、大なり小なり農薬が付着しています。できるだけオーガニックのものを、と選んでも、オーガニック＝無農薬ではありませんから農薬には注意です。ちなみに、日本でのオーガニックの定義では有機ＪＡＳで認められた農薬は使ってよいことになっていますし

​毎日使うタオルは、必ず白と決めています。しかも薄いもの。すぐに汚れが分かり、洗濯してすぐに乾くという清潔第一からの観点です。それに、こういうタオルはとても安価で、どんどん使える。いつも使っているのは、泉州タオル。お手頃価格なのにしっかりしていて、何度洗

現在、家庭での野菜自給自足に向けて試行錯誤していますが​食糧難の時代にはこの野菜だな！と思ったものがあります。​それは、​​タマネギ。​​玉ねぎは毎日のように食べても飽きない野菜でありさらに血液をサラサラにするなどの効果もありますが、なんといっても保存性

巷にダイエット食品があふれかえっています。「肥満児←ひどいよね（泣）」と言われ育ってきた私も十代の頃から、どれだけ試してきたことか。でも、豊富な経験からはっきり言わせてもらいます。​こういった​加工品、いや超加工品は、さらに太る​。​人工甘味料がたっぷり

​先日掲載した​佐々長醸造さんのつゆ​。​↓過去記事​​​本当に美味しいだしつゆを備蓄する・亀梨和也さんが10年以上ご愛用とか​​​テレビに出るという話は存じておりましたが​​やはり注文殺到、製造に間に合わず、現在は売切れ。​​でも、予約で順次対応して下さ

アメリカから荷物が届きました！中身は​​​iherb​​​で購入した食品たち。５年前くらいまで、良質なアメリカメーカーのサプリを入手するのに何度か利用していました。amazonでそれらが手に入りやすくなったのでそれ以来ご無沙汰だったのですが、今月、久々に利用しました

食糧難の時代に向けて備蓄をコツコツと進めている中でとても気になるのは、​新鮮な野菜をいかにして手に入れるか。​いろいろ考えれば考えるほどに、やはり​自分で育てるしかない​という結論に至りました。​そして今春から家庭菜園にチャレンジ。​本やら動画やらいろい