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明日、雨が降るとの予報だったので
今日は午前中から玉ねぎの収穫作業をしました。
玉ねぎは土中にあるうちは水分を吸い続けていて
土が湿った状態、雨の翌日などに収穫すると
日持ちが悪くなるそうです。
２～３日間晴れの日が続いた午前中が収穫時。
茎が取れないように、玉を持って引き抜きます。
木嶋利男博士の「驚くほどよく育つ野菜づくりの裏技」にならって
密植栽培を試してみたところ、
なんと、幅広プランターで26個、
小プランターで6個（プランター半分のみ使用）、
合わせて３２個が収穫できました。
いちばん大きなのは、９センチ大まで育ちました。大豊作(^0^)ﾔｯﾀｰ
玉ねぎにとっては狭い長屋のような暮らしでしたが、
寒い冬には互いにあたため合い、根っこ同士が地中で支え合い、
狭いなりに譲り合いながら元気にすくすく育ってくれたのです。
玉ねぎにも思いやりの心があるんだなあと感じました。
玉が大きくなるにつれて、ちゃんと交互にずれていくんですよ(笑)。
それでも場所が足りない子は、細長ーく育ちました。なんて良い子(T-T)
春先に有機肥料、たまに米のとぎ水、
５月に入って肥料代わりにタンニン鉄液（過去ブログ参照）を１度。
4月半ばに病気予防のために石灰を蒔いたくらいで病気もなし。
水やりも乾かし気味に育てました。
午前中～夕方にかけての日差しに根っこをさらし、乾かします。
こうすることで、玉ねぎが「緊急事態」を感じ取り、
休眠状態に入り、日持ちがさらによくなるのだそう。
今後、長期保存の知恵は大切だなあと思うので、メモメモ。
午後、郵便受けに
注文しておいた種が届いていました。
楽天のみずほ商店さんは、少量の種をお安く分けてくれて
ちょっと試したい、プランターで少量だけ使いたいというワタシにはぴったりでした。
だいたいが110円くらいなので、良心的。
たくさんの種類を買ってみました。
今年はエンツァイを種から育てようと思います。
真夏の酷暑に負けない野菜はこれからは貴重です。
玉ねぎを収穫した土の後作には遅まきのズッキーニが適しているようで
タイミングよく届いたので早速種まきしようと思います。
ポイントは、ズッキーニを無肥料で育てること。
玉ねぎが育った後の土なら、
肥料を加えなくても残肥を吸って育つとのこと。
養分過多にならないために、うどんこ病の発生も抑えられるとか。
これは竹内孝功さん著「１㎡からはじめる自然菜園」に教わりました。
菜園の理論をプランターでも使えるかどうかは未知ですが
とりあえずやってみよう！
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