たまにこのブログで披露している
「賞味期限切れチャレンジ」シリーズ(^0^;)、
久々に登場です(^-^)/
今回のお題は、パスタ。
以前にも「パスタは備蓄向き」という記事を書きましたが
実にその通りであることを証明いたしましょう！
取り出したるは、
賞味期限が2017年10月11日のパスタ。
イタリアのアルチェネロ製です。
だいたいパスタは賞味期間を製造から３～４年で設定していることが多いですが
ということは、少なく見積もって2014年あたりに製造されたものかも知れませんね。
そう、約9年前のパスタです(^0^)
なんでこんな古いパスタがあるかって？
そんなの、ただワタシの管理能力がないからでーす(^0^)
だらしのなさがこんな時代に役立つなんて(笑)。
そもそも、賞味期限などはしょせん他人のものさし。
ワタシは自分の目と鼻と口という自分のものさしで生きていくので
賞味期限など、ハナから無視なのだ(^0^)
観察したところ、 ←これ大事
変色やカビ等も見られませんし、酸化臭もありません。
早速茹でてみましょう。
茹でた麺を食べても、酸化臭は全くありませんでした。
合格です。
はい、ナポリタンがとっても美味しそうにできました。
試食の感想
まったく問題なし。とっても美味しくいただきましたよ。
これから切実に食料が
高騰するだけでなく、
減っていきます。
少しくらい多めに買っておいても、無駄にゃーならん。
備蓄の参考にしていただければ幸いです。
■今回使ったパスタ
アルチェネロのオーガニックパスタです。
↓amazon
↓楽天
ラティーノはオーガニックでもお手頃価格。
amazonでは定期お得便に登録しておくとさらに15％オフなので
毎月少しずつ買い足しています。
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苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！
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よろしくお願いします(^-^)/
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そもそも、賞味期限などはしょせん他人のものさし。
ワタシは自分の目と鼻と口という自分のものさしで生きていくので
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早速茹でてみましょう。
茹でた麺を食べても、酸化臭は全くありませんでした。
合格です。
はい、ナポリタンがとっても美味しそうにできました。
試食の感想
まったく問題なし。とっても美味しくいただきましたよ。
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コメント
コメント一覧
去年焦って大量に買ったものの、真空パックせずに放置していたパスタに光が見えました(笑)
チャレンジありがとうございます！
システムキッチンの引き出しに入れたまま放置でしたが、まったく問題ありませんでした。
おなか壊してないですよ～(^0^)