以前にも掲載した
スーパーもち麦・フクミファイバーの
新米ならぬ新麦が出ました！
新麦 スーパーもち麦 フクミファイバー 5kg (5kg×1袋) 令和4年 岡山県産 送料無料
この時を私はずっと待っていたのです。
なぜなら、もち麦は備蓄品目の中でも
米とともに重要な位置を占めている
と私は考えているからです。
なにしろ、人間の健康にとってどこが大事かって
腸
なんです。
第二の脳なんて言われていますが
いやいや、本当は脳に指令を出しているのは腸だった
という研究結果が出されていますね。
つまり、腸の健康を第一に食事を考えてあげることが
身体だけでなく心の健康にまでつながる、というわけです。
で、腸の大好物は食物繊維。
食物繊維には大きくわけて２つありますね。
ゴボウのように水に溶けない不溶性食物繊維と
水に溶ける性質の水溶性食物繊維。
このうち、水溶性食物繊維は
便のカサを増やすというだけでなく
糖質の吸収をやわらげて、急激な血糖値上昇を抑える
つまり、太りにくくしてくれたり
糖尿病の予防をしてくれるのも食物繊維のおかげです。
また、腸内細菌の大好きなエサとなるので
腸内細菌が活発になり、免疫や消化を助けてくれます。
というわけで
平時でも食物繊維は非常に大事で
さらに非常時など、
ストレスはたまりまくるわ
非常食には食物繊維などほとんど入っていないわで
デリケートな腸は悲鳴を上げてしまうわけです。
お風呂も入れないような状況になれば、
感染症だって心配になる。
だからこそ、腸の健康を支える食物繊維が大事。
これからどんな時が来ようが、どんなことが起ころうが
私たちにとっていちばん大切なのは、
自分の心身を健康に保つ努力を怠らないことなのです。
それでも有事ではなかなか難しくなってくる。
そんな時、白米に食物繊維が豊富なもち麦を入れて炊くだけでも
かなり食環境が違ってくるわけです。
白米だけでは、ほとんど栄養などありません。
米にとって大事な栄養素は、ほとんど削られてしまうからです。
エンプティ・カロリーなんて言われますね。
本来なら、玄米＋もち麦は最高。
あとは水と塩分さえあれば、なんとか人は生きられるのです。
もち麦は、さまざまな種類が出回っていますが、
ここに掲載するスーパーもち麦は、
ただでさえ食物繊維が豊富なもち麦の中でも
さらにさらに食物繊維が豊富な品種だからです。
私がよくたべていた「キラリモチ」という品種の
２倍の食物繊維を含みます。
伊達に「スーパー」の名を冠していない(笑)。
備蓄するなら、少ない量でも威力を発揮するものを。
備蓄のためにずっと新麦が出るのを待っていました。
先週、待望の新麦が満を持して発売されました。
これがチャンスとばかりに、楽天の買い回りで買います(笑)。
みなさんのご参考になれば幸いです。
新麦 スーパーもち麦 フクミファイバー 10kg (5kg×2袋) 令和4年 岡山県産 送料無料
↓amazonも新麦になりました！
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苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！
もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、
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よろしくお願いします(^-^)/
参加始めました。ご協力いただける方、お忙しくなかったらよろしくお願いします(^-^)/
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