食糧難の時代に向けて、
少しでも野菜を食べられる環境をつくろうと
今年の春から少しずつ家庭菜園を始めています。
ただ、土で育てるのは本当に難しい。
ほんの少しかじっただけで
プロの方々のようにたくさんの実りを得ようなんて甘い、甘い(笑)。
・・・というのが、実践を通して実感できたことでした。
それでも、少しでもスキルを身に着けていかねば
これからの時代、生命に直結してきます。
さまざまな道を模索する中で、
まずは初心者でもなんとか成功するスプラウトづくりを。
先日、豆苗の種を買い、
水に一晩漬けてから、育て始めました。
これはちょうど一週間後。
よい具合に育っています。
最初はこんな感じだったのですよ。
毎日少しずつ成長していく姿を眺めているだけで
とても楽しいものです。
あと数日で収穫。
もし野菜が手に入りにくくなる時が来ても、
素人であっても
農業の知識やスキルがなくても
種を冷蔵庫に入れておけば、年間通して
なんとかビタミンやらミネラルが補給できる。
しかも約一週間で作れる。
これほど心強い味方はありません。
もし私も作ってみたい！という方は、
こちらの種やさんがとても安価です。発芽率が非常によかった。
16～17回分あって千円です。←スーパーの豆苗の半額だわ！
私は1/17量を育てましたが、ちょうどよかったです。
豆苗のタネ 約500ml 業務用小分け これで発芽16〜17回分、収穫後も再発芽するから30回以上は収穫出来ます 日本郵便またはネコポス便なら全国送料250円！野菜 種 ミニ野菜
↓amazonでも売ってます
ちなみに、
写真で使用したプランターは、
ダイソーやセリアの園芸コーナーで売ってますよ～。
とっても使いやすくて、置いておいても絵になります。
リボベジにもいい感じに使えます。
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