ここ数日、ものすごくはまってしまっているのが
​​ドライクランベリー。​​

これをヨーグルトやオイコス、グラノーラといただくと、
とっても美味しい!

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​クランベリーの抗酸化力は、
数多ある食物の中でも群を抜く​
といわれています。​

私が購入した​ナチュラル食材マート マンゴーズさんの説明を少々抜粋させていただきましょう。

**********以下抜粋********************
クランベリーに豊富に含まれるポリフェノールは「プロアントシアニジン(PAC)A」という他にはない特有のポリフェノールで、これが、​​他のフルーツより圧倒的に高い抗酸化力の源となっています。​​
それゆえクランベリーは、ORAC値が、全ての野菜・果物の中でなんと、第5位の高さを誇ります。
(※ORACとは…アメリカ農務省で開発された、抗酸化力を具体的に数値化した評価法)
​​活性酸素によって起こる、体や肌の様々な老化を改善してくれるのが抗酸化作用​
​​
いつまでも若々しくあるために、継続して摂りたい抗酸化食品。ドライフルーツなら手軽に毎日のおやつとして摂ることができます。
更に、100g中3gの食物繊維、1.5gの鉄分など、女性に嬉しい栄養を摂ることができます。
美味しく食べて、キレイを叶える、女性に嬉しいドライフルーツです。

**********抜粋終わり********************

クランベリーといえば、
​アメリカでは古くから​膀胱炎​にも使われてきましたね。​
検索してみると日本でも​​さまざまなお医者様​​がその効果を伝えています。

しかーし!
クランベリーはものすごく酸っぱい。
以前、膀胱炎になってクランベリージュースを飲んだら、
酸っぱいもの好きの私でも震えるほど酸っぱかった(笑)←でも好き。
​​
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ところが、このドライクランベリーは
​アップルジュースに浸してから干してある​そうで
ほどよい甘さ。
​​砂糖漬けではないところが合格!​​​
結構砂糖漬けのクランベリーはいろいろ出回っているんですけど
砂糖フリーは初めて見ました。
​​しかも​オーガニック。​​​
基準の厳しいカナダ産です。

で、先週届いたのでいただいたら、
なんと美味しいこと。
干しブドウにさわやかな酸味が加わったような感じ。

ドライフルーツは、保存もきくので
私は備蓄食材としても蓄えています。
食べながらローリングストック。
ほかにレーズン、アプリコット、デーツなどなど。
これから小分けにして真空パックするつもり。

↓Amazonではこちら。
砂糖不使用オーガニックドライクランベリー




ところで購入した
​ナチュラル食材マート マンゴーズ​さん、
オーガニックのドライフルーツを私はよく購入するのですが
ドライアプリコットもめちゃくちゃ美味しい!​
漂白剤や保存剤など無添加。


干しあんずって、みーんなきれいなオレンジ色しているでしょ?
あれってみんな漂白剤のおかげ。
でも、食器や衣類じゃないんだから、内臓に漂白剤なんて入れたくないですよね。
自然のものは自然に干しっぱなしのがいちばん。
なのにみんな見栄えや保存や儲けのために
何かしら加える。

食べ物も考え方も、暮らしもみんなシンプルがいちばん。
と思っている私にはとてもうれしい無添加無着色ドライフルーツです。

これもヨーグルトやグラノラと一緒に食べると美味しいですよ!

やわらかめが好きな方は、
一晩ヨーグルトに漬けておくと、翌朝ふっくらします。
ドライフルーツで健康で若々しい生活を!


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