備蓄というと、つい米やパスタなどの炭水化物に偏りがちですが、
たんぱく質やビタミン、ミネラルの備蓄もすごく重要ですね。

いちばん手軽な備蓄として実践しているのは、豆類の備蓄です。
乾物のほか、すぐに使える豆の水煮缶詰は頼りがいがあります。



10個くらいはいつもローリングストックしているのが、この缶詰。

ひよこ豆 金時豆 白いんげん豆 有機ミックスビーンズ 400g ビオイデア 4個セット 母の日 ギフト プレゼント


いろんなオーガニック豆がミックスされていてバランスがよく、
日頃もスープなどに使うので、本当に便利。
たんぱく質は100ｇ当たり4.9ｇ、1缶240ｇなので11.76ｇ摂取できます。

大人一人のたんぱく質摂取量目安は男性65ｇ、女性50ｇと言われています。
結構必要なんですよね。
麺類やごはんだけだとなかなかこの量は取れませんから、
できるだけたんぱく質の備蓄は増やしていきたいです。


使った後の缶もおしゃれなので、
花入れとしてしばらく使えますよ（一番上の写真参照）。


ほかにもキドニービーンズやひよこ豆の単品も並行して備蓄。


2021707-ms 有機金時豆400g【むそう】




有機ひよこ豆（400g）【むそう】


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