日々を生きる

日々の暮らしを綴りつつ、食糧危機に向けた長期備蓄や防災、未来へのさまざまな備えについても。品選びの視点はオーガニック＆無添加、安全・安心。

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いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​ここ数日で各地が梅雨入りしましたが、入った途端に「線状降水帯」なんて物騒な用語が飛び交う、そんな極端な天候続きになって

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​ペットボトル水はいまはどこの家庭でも少なからず置いているかも知れませんが、賞味期限について気になる方は気になるでしょう

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​毎回好評をいただいている、セールで買ったもの公開、今回もいってみましょう(^0^)/​■超名門農園のダージリン紅茶​キャッス

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​梅雨入り間近。残りの晴れ間を狙い、仕事の合間にシーツや布団カバー、ダウンジャケットのお洗濯をしたり、中晩生玉ねぎの収穫
『ポテトバッグ収穫祭』の画像

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​備蓄する上でいちばん心配なのは、購入した食品がどのくらいの期間、保存できるか？ということですね。そこで、お味噌の例を挙
『味噌は何年保存できるか？』の画像

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​先日から、生姜の味噌漬けの仕込みをしています。まずはきれいに洗って、10％の塩で下漬け。一晩置いてから裏返してさらに下漬
『生姜の味噌漬けを仕込みました』の画像

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​先日、少々遠くへ仕事で出かけたついでに、お気に入りのスーパーや農産物直売所へ顔を出しました。すると、もうお宝だらけ(*^-^

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​ここ数日、いきなりアクセスが４倍くらいに増えているのはなぜなのかしら(^-^;)どうやら「カリカリ小梅を仕込みました」という

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​先日、カリカリ小梅を仕込んだ時に、すでに黄色くなっている梅が１割ほどありました。黄色く熟していると、カルシウムで漬けて
『小梅で梅干しを仕込みました』の画像

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​ここ数年いつも異常気象ばかりですが、今年の初夏はかなりおかしい。こんなに日照が不足すれば農作物が育たない。春から雹が相

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​今日からamazonセールが始まりましたね。そこで毎月恒例、備蓄好適品と、自分でも買ったものを挙げてみます。■常温保存できる

いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。　　にほんブログ村​梅仕事の季節がやってきました。今年はできるだけ多く漬けるつもりです。まずはカリカリ小梅。私はめんどくさがりなので、小梅
『カリカリ小梅を仕込みました』の画像

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